Inde
Le Kerala
Une étroite bande verte entre les Ghâts occidentaux et la mer d’Arabie : backwaters et rizières, collines de thé, jardins d’épices, et le vieux port de Kochi.
Le Kerala est la porte d’entrée la plus douce vers l’Inde : verdoyant, détendu, avec l’une des meilleures cuisines du pays. C’est aussi le berceau de l’ayurvéda, la médecine traditionnelle indienne.
La plupart des voyages commencent à Kochi, montent vers les collines de thé de Munnar et les forêts de Periyar, puis redescendent vers les backwaters pour finir sur la côte.
Rédigé par l’équipe TravelZeg à New Delhi.
En bref
- Idéal pour
- Un rythme plus lent, l’ayurvéda, la cuisine, les familles, la fin d’un voyage
- Moins adapté à
- Les grands monuments : le Kerala, ce sont des paysages et la vie quotidienne
- Meilleure période
- D’octobre à mars ; de juin à septembre pour l’ayurvéda, la mousson étant considérée comme la meilleure saison pour les soins.
- Durée idéale
- 7 à 12 nuits.
Où aller
Où aller au Kerala
- Kochi
- Les carrelets chinois de Fort Kochi, les maisons hollandaises et portugaises, la synagogue et les entrepôts d’épices de Mattancherry, et une soirée de danse kathakali.
- Munnar
- Des plantations de thé sur les collines, à 1 600 mètres, avec des promenades entre les théiers et la visite d’une usine en activité.
- Periyar (Thekkady)
- Une réserve forestière autour d’un lac, avec des marches guidées, des jardins d’épices et la chance de croiser des éléphants.
- Les backwaters
- Une nuit sur un house-boat privé, ou un séjour dans un village au bord de l’eau près de Kumarakom ou d’Alappuzha, loin des canaux les plus fréquentés.
- La côte
- Marari pour des plages tranquilles près de Kochi ; les falaises de Varkala et Kovalam plus au sud.
Notre avis
Ce que nous aimons, et ce que nous éviterions
Ce que nous aimons
Un séjour dans un village des backwaters
Plus calme que les circuits en house-boat, avec des sorties en canoë à l’aube.
La cuisine du Kerala
Appam et ragoût, poisson en feuille de bananier, et un cours de cuisine dans une famille.
Un vrai séjour ayurvédique
Dans un centre sérieux, avec un médecin, pendant une semaine ou plus.
Ce que nous éviterions
Un house-boat sur le tronçon le plus fréquenté
Nous choisissons des itinéraires et des bateaux à l’écart du trafic.
Les promenades à dos d’éléphant et les « camps d’éléphants »
Nous ne les réservons pas.
Trop d’étapes
Le Kerala se savoure en restant plus longtemps à moins d’endroits.
En pratique
Accès et déplacements
- Accès
- Vol vers Kochi ou Thiruvananthapuram via le Golfe, ou via Mumbai, Bangalore ou Delhi.
- À combiner avec
- Le Tamil Nadu ; le Sri Lanka (un court vol) ; Mumbai.
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